Cara Melembutkan Kulit Lumpia Yang Mengeras

Ganti Air

Salah satu cara melembutkan kulit lumpia yang mengeras adalah dengan mengganti air. Biasanya lumpia terlalu kering karena kurang diberi air. Caranya, tuangkan air kurang lebih sebanyak setengah gelas ke dalam wajan yang berisi kulit lumpia yang sudah mengeras. Setelah itu, masak kulit lumpia sampai airnya habis. Jika kulit lumpia belum melembut, tambahkan sedikit air lagi dan masak sampai kulit lumpia melembut. Jika lumpia sudah melembut, angkat dan sajikan.

Tambahkan Air Hangat

Cara lain untuk melembutkan kulit lumpia yang mengeras adalah dengan menambahkan air hangat. Caranya, tuangkan air hangat kurang lebih sebanyak setengah gelas ke dalam wajan. Setelah itu, masukkan kulit lumpia yang sudah mengeras ke dalam wajan. biarkan lumpia direndam sampai benar-benar melembut. Jika lumpia sudah melembut, angkat dan sajikan.

Tambahkan Minyak Goreng

Cara lain untuk melembutkan kulit lumpia yang mengeras adalah dengan menambahkan minyak goreng. Caranya, tuangkan minyak goreng secukupnya di atas kulit lumpia yang sudah mengeras. Setelah itu, panggang kulit lumpia di atas api yang sedang sampai benar-benar melembut. Jika lumpia sudah melembut, angkat dan sajikan. Selain itu, Anda juga bisa menggunakan minyak zaitun untuk mengganti minyak goreng.

Itulah cara melembutkan kulit lumpia yang mengeras. Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda. Selamat mencoba!